Ekklesia spotykała się regularnie, cztery razy w miesiącu na dużym wzgórzu zwanym Pynx, które znajdowało się na południowy-zachód od miasta. Spotkania odbywały się zwykle wcześnie rano, ponieważ programy były długie i mogły zająć większość dnia. Stałymi punktami porządku obrad były obrona, wybory urzędników i dostawy zboża. Po tym, jak ta sprawa została zlikwidowana, głos otworzył przewodniczący ekklesii, który był również przewodniczącym prutanii. Teoretycznie każdy mógł przemawiać w ekklesii, ale sprawy, nad którymi głosowano, musiały najpierw zostać wyjaśnione przez wybraną kulę. Głosowanie odbywało się zwykle przez podniesienie ręki, chyba że było szczególnie blisko, w którym to przypadku odbywało się tajne głosowanie. Był to długi proces, w którym ludzie wrzucali do słoika kamień innego koloru, w zależności od tego, czy byli za, czy przeciw. Słoiki zostały opróżnione, a głosy policzone. Metoda kamyczka i słoika była również czasami wykorzystywana do rozstrzygania drażliwych kwestii, takich jak polityka wojskowa i dowództwa.